1. Wstęp do Polityki Prywatności
Niniejsza Polityka Prywatności opisuje zasady przetwarzania danych osobowych przez naszą elegancką restaurację Veres Péter lakásfenntartó Szövetkezet z motywem casino lounge, zlokalizowaną w Polsce. Dokument został przygotowany zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa polskiego oraz europejskiego, w szczególności z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO).
Polityka dotyczy w szczególności danych osób dokonujących rezerwacji stolików na kolację, biorących udział w wieczorach tematycznych inspirowanych pokerem, ruletką i blackjackiem, korzystających z formularza kontaktowego, aplikujących na stanowiska w restauracji, a także osób odwiedzających naszą stronę internetową pod adresem https://eaterypatio.com.
2. Administrator danych osobowych
Administratorem Państwa danych osobowych jest restauracja Veres Péter lakásfenntartó Szövetkezet, z siedzibą w Polsce, prowadząca luksusową restaurację z motywem Art Deco bistro & casino lounge, w której centrum pozostaje doświadczenie kulinarne – kuchnia polska i kuchnia europejska, dania autorskie szefa kuchni, wyselekcjonowane steki, desery, koktajle i wina, uzupełnione o elegancki salon kart ze stołami pokerowymi, stołem ruletkowym i blackjackiem.
Wszelkie pytania dotyczące ochrony danych osobowych, w tym realizacji praw wynikających z RODO, prosimy kierować na adres e‑mail: [email protected] lub za pośrednictwem formularza dostępnego na stronie Kontakt.
3. Zakres gromadzonych danych
Przetwarzamy wyłącznie dane osobowe niezbędne do realizacji poszczególnych celów związanych z funkcjonowaniem restauracji oraz obsługą naszych gości i partnerów. W szczególności mogą to być:
- podstawowe dane identyfikacyjne: imię, nazwisko,
- dane kontaktowe: adres e‑mail, numer telefonu,
- dane związane z rezerwacją stolika, kolacji lub uczestnictwem w wieczorach tematycznych w naszym casino lounge (np. data i godzina wizyty, liczba osób, preferencje dotyczące menu, informacje o ewentualnych alergiach),
- dane przekazywane w treści zapytań z formularza kontaktowego na stronie Kontakt,
- dane zawarte w dokumentach rekrutacyjnych (np. CV, list motywacyjny) kandydatów do pracy w restauracji, w tym dane dotyczące wykształcenia, doświadczenia zawodowego oraz dodatkowych kwalifikacji.
Nie gromadzimy wrażliwych danych osobowych, chyba że obowiązek ich przetwarzania wynika bezpośrednio z przepisów prawa.
4. Cel i podstawa przetwarzania danych
Dane osobowe są wykorzystywane wyłącznie w zakresie niezbędnym do zapewnienia wysokiej jakości obsługi w Veres Péter lakásfenntartó Szövetkezet, zarówno w części restauracyjnej, jak i w eleganckim casino lounge. W szczególności przetwarzamy dane w następujących celach:
- Obsługa gości restauracji – w tym organizacja kolacji, wieczorów tematycznych oraz doświadczenia kulinarnego skoncentrowanego wokół menu, dań autorskich, kuchni polskiej i kuchni europejskiej, steków, deserów, koktajli oraz win.
- Realizacja rezerwacji stolików – przyjmowanie i potwierdzanie rezerwacji na wybrane godziny i daty, przypisanie stolika w części restauracyjnej lub w strefie salonu kart z pokerem, ruletką i blackjackiem.
- Obsługa wydarzeń tematycznych – organizacja wieczorów tematycznych inspirowanych pokerem, stołami pokerowymi, stołem ruletkowym, blackjackiem, kartami do gry i żetonami, z naciskiem na odpowiedni dobór menu, koktajli i atmosfery.
- Udzielanie odpowiedzi na zapytania – kontakt zwrotny w związku z pytaniami przesłanymi przez formularz kontaktowy na stronie Kontakt oraz przez e‑mail.
- Rekrutacja – rozpatrywanie aplikacji kandydatów do pracy w restauracji Veres Péter lakásfenntartó Szövetkezet, w tym na stanowiskach związanych z obsługą gości, kuchnią oraz strefą casino lounge.
- Realizacja obowiązków prawnych – wypełnianie obowiązków wynikających z przepisów prawa, w szczególności podatkowych i rachunkowych.
Podstawą prawną przetwarzania danych osobowych jest odpowiednio:
- art. 6 ust. 1 lit. b RODO – niezbędność do wykonania umowy (np. realizacja rezerwacji stolika, obsługa wydarzenia),
- art. 6 ust. 1 lit. c RODO – niezbędność do wypełnienia obowiązku prawnego ciążącego na Administratorze,
- art. 6 ust. 1 lit. f RODO – prawnie uzasadniony interes Administratora (np. zapewnienie bezpieczeństwa, obsługa korespondencji, dochodzenie roszczeń lub obrona przed roszczeniami),
- art. 6 ust. 1 lit. a RODO – zgoda osoby, której dane dotyczą, jeśli zostanie wyrażona w konkretnym celu (np. zgoda na kontakt marketingowy).
5. Odbiorcy danych
Dane osobowe mogą zostać przekazane wyłącznie zaufanym podmiotom wspierającym nas w bieżącej działalności, w zakresie niezbędnym do realizacji celów opisanych w niniejszej Polityce Prywatności. Są to w szczególności:
- podmioty realizujące obsługę techniczną strony internetowej https://eaterypatio.com, w tym hosting i utrzymanie serwerów,
- dostawcy systemów rezerwacyjnych, wspierający organizację kolacji, rezerwacji stolików oraz wieczorów tematycznych w restauracji i w strefie casino lounge,
- firmy świadczące usługi wsparcia kadrowego i rekrutacyjnego, jeśli biorą udział w procesie doboru personelu do restauracji,
- doradcy prawni, podatkowi lub audytorzy – wyłącznie w zakresie niezbędnym do świadczenia na naszą rzecz usług doradczych.
Wszystkie powyższe podmioty przetwarzają dane na podstawie zawartych z nami umów powierzenia przetwarzania danych osobowych i są zobowiązane do zapewnienia odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa oraz poufności danych.
6. Prawa osób, których dane dotyczą
Każda osoba, której dane osobowe są przez nas przetwarzane, ma prawo do:
- dostępu do swoich danych osobowych, w tym uzyskania informacji o ich przetwarzaniu oraz kopii danych,
- sprostowania (poprawiania) danych, jeśli są nieprawidłowe lub niekompletne,
- usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”), jeśli nie istnieje podstawa dalszego ich przetwarzania,
- ograniczenia przetwarzania danych w przypadkach przewidzianych w RODO,
- wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania danych opartego na prawnie uzasadnionym interesie Administratora,
- przenoszenia danych – w zakresie, w jakim przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody lub umowy oraz w sposób zautomatyzowany.
Aby skorzystać z powyższych praw, mogą Państwo skontaktować się z nami za pośrednictwem adresu e‑mail [email protected] lub formularza dostępnego na stronie Kontakt. Ponadto każda osoba ma prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, jeśli uzna, że przetwarzanie jej danych narusza przepisy RODO.
7. Bezpieczeństwo danych
Stosujemy odpowiednie środki techniczne i organizacyjne zapewniające bezpieczeństwo oraz poufność danych osobowych na każdym etapie ich przetwarzania, z uwzględnieniem charakteru prowadzonej działalności oraz atmosfery naszej restauracji i casino lounge.
W szczególności:
- ograniczamy dostęp do danych wyłącznie do osób upoważnionych i odpowiednio przeszkolonych,
- korzystamy z bezpiecznych rozwiązań informatycznych i systemów rezerwacyjnych,
- regularnie weryfikujemy stosowane zabezpieczenia pod kątem ich skuteczności,
- minimalizujemy zakres zbieranych danych do informacji niezbędnych do obsługi rezerwacji, wieczorów tematycznych, zapytań kontaktowych oraz rekrutacji.
8. Przechowywanie danych
Dane osobowe przechowywane są wyłącznie przez okres niezbędny do realizacji celu, w jakim zostały zebrane, lub do czasu wywiązania się ze zobowiązań wynikających z przepisów prawa.
W praktyce oznacza to, że:
- dane związane z rezerwacjami stolików oraz obsługą kolacji i wieczorów tematycznych przechowujemy przez czas niezbędny do realizacji rezerwacji oraz rozliczeń,
- dane związane z korespondencją prowadzoną poprzez formularz kontaktowy przechowujemy przez okres konieczny do udzielenia odpowiedzi i wyjaśnienia sprawy,
- dane kandydatów do pracy przechowujemy przez czas trwania procesu rekrutacyjnego, a w przypadku wyrażenia odrębnej zgody – również na potrzeby przyszłych rekrutacji przez okres wskazany w treści zgody,
- dokumentacja księgowa i podatkowa jest przechowywana przez czas wymagany przez obowiązujące przepisy prawa.
10. Zmiany w Polityce Prywatności
Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszej Polityce Prywatności, w szczególności w przypadku modyfikacji oferty restauracji, rozszerzenia strefy casino lounge, wprowadzenia nowych usług (np. dodatkowych wieczorów tematycznych) lub zmian w obowiązujących przepisach prawa.
Zaktualizowana wersja dokumentu będzie zawsze dostępna na naszej stronie internetowej pod adresem https://eaterypatio.com/privacy-policy/. Zachęcamy do regularnego zapoznawania się z treścią Polityki Prywatności przed dokonaniem rezerwacji stolika, wysłaniem zapytania przez formularz kontaktowy lub przesłaniem dokumentów rekrutacyjnych.
Jeśli mają Państwo pytania dotyczące niniejszej Polityki Prywatności lub sposobu, w jaki chronimy dane osobowe w restauracji Veres Péter lakásfenntartó Szövetkezet, zapraszamy do kontaktu.